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Eggnog (con ron)

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 720 Min
  • 16 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥚 12 huevos, separados
    • 🧂 3 tazas de azúcar blanca, divididas
    • 16 onzas líquidas de ron oscuro (como Captain Morgan® Spiced Rum)
    • 1 cucharadita de nuez moscada molida
    • 2 tazas de crema para batir
    • 1 cuarto de galón de media y media

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Mezcla las yemas de huevo, 2 tazas de azúcar, el ron y la nuez moscada en un tazón grande. Cubre con papel plástico y refrigera durante 8 horas o toda la noche para 'curarlo'.

3

Bate las claras de huevo y el azúcar restante (1 taza) en un tazón usando una batidora eléctrica hasta que se formen picos firmes.

4

Incorpora la crema para batir. Incorpora la mezcla de yemas de huevo. Bate la media y media hasta que esté bien combinada.

5

Vierte en frascos o envases con tapa, refrigera y agita antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

445

Calorías

  • 7g
    Proteína
  • 41g
    Carbohidratos
  • 22g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve frío para obtener el máximo sabor.Considera decorar con una pizca de nuez moscada encima antes de servir.Para una versión sin alcohol, omite el ron y añade un chorrito de extracto de vainilla para dar sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.