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Eggnog Extremo

Costo $25, ahorrar $20

Fuente: Recommended by CookPal

  • 1,440 Min
  • 20 Porciones
  • $25

INGREDIENTES

  • Base

    • 🥚 12 yemas de huevo
    • 🧂 2 tazas de azúcar blanca
    • 1 (750 mililitros) botella de ron blanco
    • 1 cuarto de crema mitad y mitad
    • 1 cuarto de crema espesa

  • Cobertura Batida

    • 🥚 12 claras de huevo
    • 🧂 1 taza de azúcar blanca
    • ¼ cucharadita de nuez moscada molida

PASOS

1

En un tazón grande, combine las yemas de huevo, 2 tazas de azúcar y el ron. Mezcle bien, cubra y refrigere durante 24 horas.

2

Mezcle la crema mitad y mitad en la mezcla de yemas enfriada. En un tazón grande, bata la crema espesa hasta que se formen picos suaves; reserve.

3

En un tazón separado limpio, con un batidor limpio, bata las claras de huevo hasta que estén espesas, luego agregue gradualmente el azúcar y bata hasta que se formen picos.

4

Incorpore la crema batida a las claras de huevo, luego incorpore la mezcla de yemas. Espolvoree nuez moscada encima.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

380

Calorías

  • 6g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 30g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrese de que todos los tazones y utensilios estén limpios y libres de grasa para lograr la mejor consistencia al batir las claras de huevo.Sirva frío para obtener el mejor sabor; decore con nuez moscada o canela adicional si lo desea.Esta receta puede reducirse a la mitad o escalarse para reuniones más pequeñas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.