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Arroz Frito con Huevo

Costo $3, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $3

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principales

    • 🍚 1 taza de arroz cocido
    • 🥚 2 huevos

  • Condimentos

    • 1 cucharada de salsa de soja
    • 🧂 1/2 cucharadita de sal
    • 1 cucharada de aceite vegetal

PASOS

1

Cocina el arroz con anticipación y déjalo enfriar para usar.

2

Bate los huevos en un tazón hasta que estén bien mezclados.

3

Calienta una sartén, agrega aceite vegetal y vierte los huevos batidos. Sofríe hasta que se solidifiquen y reserva.

4

Calienta la sartén nuevamente, agrega el arroz frío y sofríe hasta mezclar uniformemente.

5

Agrega los huevos al arroz, mezcla bien y sazona con sal y salsa de soja. Sofríe hasta que esté todo bien combinado y sirve.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

320

Calorías

  • 12g
    Proteína
  • 45g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Usar arroz del día anterior hace que el arroz frito tenga mejor textura y no sea pegajoso.Puedes añadir vegetales como hojas verdes o zanahorias picadas según tu gusto.Asegúrate de desmenuzar el arroz antes de freír para evitar que se agrupe.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.