env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Estroganoff fácil

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 6 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Fideos

    • 1 paquete (16 onzas) de fideos anchos de huevo

  • Carne

    • 1 libra de carne molida magra

  • Condimentos

    • 1 cucharada de salsa Worcestershire
    • 🧂 1 cucharadita de sal sazonada
    • 🧄 1 cucharadita de ajo picado

  • Vegetales

    • 🍄 1 lata (8 onzas) de champiñones en rodajas

  • Base de sopa

    • 2 latas (10.75 onzas) de sopa condensada de champiñones
    • 🥛 10 ¾ onzas líquidas de leche

  • Lácteos

    • 1 taza de crema agria

PASOS

1

En una sartén grande y pesada, dora la carne molida con la salsa Worcestershire, la sal sazonada y el ajo. Escurre bien, y reserva.

2

Mientras tanto, cocina los fideos en una olla grande con agua hirviendo hasta que estén listos. Escurre.

3

Devuelve los fideos a la olla. Incorpora suavemente la carne molida, los champiñones, la sopa condensada y la leche. Coloca la olla a fuego bajo y calienta hasta que esté caliente. Añade la crema agria, y sirve inmediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

695

Calorías

  • 29g
    Proteína
  • 67g
    Carbohidratos
  • 34g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor más rico, utiliza champiñones frescos en lugar de los enlatados.Sustituye el yogur griego por la crema agria para un sabor más ácido y mayor cantidad de proteínas.Agrega una cucharadita de pimentón para una capa extra de sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.