env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Arroz Español Fácil

Costo $5.5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 Porciones
  • $5.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • 1 ½ tazas de arroz de grano largo
    • 💧 3 tazas de agua
    • 🍅 2 tomates roma (plum), picados
    • 🧅 1 taza de cebolla picada
    • 🌿 ¾ taza de cilantro fresco picado, o más al gusto
    • 1 cucharada de caldo de tomate con sabor a pollo (como Knorr®), o más al gusto

PASOS

1

Coloca una olla a fuego medio; agrega el aceite y caliéntalo hasta que brille ligeramente. Vierte el arroz en el aceite caliente, revolviendo constantemente, hasta que el arroz esté dorado u oscuro, aproximadamente 5 minutos.

2

Mezcla el agua, los tomates, la cebolla, el cilantro y el caldo en el arroz. Lleva a ebullición, luego apaga el fuego. Cubre la olla herméticamente con una tapa y deja reposar hasta que el líquido sea absorbido, aproximadamente 20 minutos. Ajusta los condimentos según sea necesario.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

168

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 30g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor más ahumado, considera agregar una pizca de pimentón ahumado.Para hacer este plato vegano, utiliza un caldo a base de vegetales en lugar de caldo con sabor a pollo.Las sobras se pueden almacenar en el refrigerador hasta por 3 días y recalentarse suavemente en la estufa o microondas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.