Mermelada de cebolla fácil
Costo $3.5, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 Porciones
- $3.5
Mermelada de cebolla fácil
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- 6 Porciones
- $3.5
INGREDIENTES
Vegetales
- 🧅 2 cebollas, cortadas en trozos gruesos
Líquidos
- 1 cucharada de aceite de oliva, o según sea necesario
- 💧 1 taza de agua
- ¼ taza de vinagre balsámico
Azúcares
- ¼ taza de azúcar morena
PASOS
Calienta el aceite de oliva en una cacerola a fuego medio-alto.
Saltea la cebolla en el aceite caliente hasta que esté suave y caramelizada, aproximadamente de 10 a 12 minutos.
Agrega agua, vinagre balsámico y azúcar morena; revuelve hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla esté hirviendo a fuego lento.
Reduce el fuego a bajo y cocina hasta que la mezcla se espese y alcance la consistencia deseada, aproximadamente 30 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
92
Calorías
- 1gProteína
- 18gCarbohidratos
- 2gGrasas
💡 Consejos
Úsalo como una crema para untar sobre pan, como acompañamiento de platos de arroz o cebada, o combínalo con pollo.Para darle un toque diferente, prueba sustituir el vinagre de jerez por el vinagre balsámico.Guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.