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Mini Quiches Fáciles

Costo $8, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 24 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🥓 6 tiras de tocino, picadas
    • 🥚 3 huevos grandes
  • Verduras

    • 🧅 1 cebolla, picada
    • 1 ½ cucharadas de perejil fresco picado
  • Lácteos

    • 🧀 2 tazas de queso americano rallado
  • Otros

    • ¾ taza de mezcla para panqueques de suero de leche

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C) y engrasa dos moldes para muffins miniatura.

2

En una sartén grande a fuego medio, fríe el tocino picado y la cebolla juntos durante aproximadamente 5 minutos o hasta que el tocino esté crujiente. Escurre y reserva.

3

En un tazón mediano, bate los huevos e incorpora la mezcla para hornear, el perejil, el queso rallado, el tocino cocido y la cebolla. Mezcla bien.

4

Coloca la mezcla en los moldes para muffins preparados.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que las partes superiores estén ligeramente doradas, aproximadamente de 10 a 15 minutos. Deja que las mini quiches se enfríen en el molde antes de retirarlas cuidadosamente con un cuchillo pequeño o espátula.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

95

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 3g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Personaliza la receta añadiendo otros ingredientes como espinacas, champiñones o pimientos.Para ahorrar tiempo, puedes usar queso rallado previamente o cebollas picadas.Las mini quiches se pueden guardar en la nevera hasta por 3 días o congelar para almacenarlas por más tiempo.Sirve con una ensalada como opción rápida y fácil para el brunch.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.