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Albóndigas Fáciles

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes Base

    • 🥚 2 huevos
    • 2 libras de carne molida de res
    • ½ taza de pan rallado panko

  • Condimentos

    • 2 cucharadas de condimento italiano
    • 2 cucharaditas de albahaca fresca picada
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1 cucharadita de pimienta negra molida
    • 1 cucharadita de ajo en polvo

PASOS

1

Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).

2

Combina los huevos, el condimento italiano, la albahaca, la sal, la pimienta negra y el ajo en polvo en un tazón grande. Agrega la carne molida y el pan rallado panko; mezcla bien.

3

Forma la mezcla de carne en unas 40 albóndigas (de 1 1/2 pulgadas de tamaño, un poco más pequeñas que pelotas de golf) usando una cucharadita. Coloca sobre bandejas para hornear sin engrasar con borde.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que ya no estén rosadas en el centro, de 10 a 15 minutos en total, girando a la mitad del tiempo. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe marcar al menos 160 grados F (70 grados C).

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

245

Calorías

  • 22g
    Proteína
  • 6g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor extra, sirve las albóndigas con una salsa marinara o pasta casera.Estas albóndigas se pueden congelar y recalentar para una preparación de comidas fácil.Usa carne molida magra para una opción con menos grasa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.