Precalienta el horno a 350 grados F (180 grados C). Engrasa ligeramente un molde para hornear de 11x7 pulgadas.

Mezcla la mezcla para pastel de limón, el aceite de canola, los huevos y el extracto de vainilla en un tazón hasta que estén bien combinados. Extiende la mezcla en el molde preparado en una capa uniforme.

Hornea en el horno precalentado hasta que un palillo salga limpio al insertarlo en el centro, de 16 a 18 minutos. Deja enfriar los brownies durante unos 20 minutos.

Mientras tanto, combina 1 1/2 tazas de azúcar glas, la ralladura de limón y el jugo de limón en un tazón; bate hasta que quede suave; agrega más azúcar según sea necesario para obtener un glaseado suave y esparcible. Incorpora la sal.