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Tarta de manzana alemana fácil con streusel

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Frutas

    • 🍎 4 manzanas grandes - peladas, descorazonadas y cortadas en rodajas finas
  • Especias

    • 🧂 1 pizca de canela molida
  • Grasas y aceites

    • 🧈 7 onzas de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • Edulcorantes

    • 🍬 1 taza de azúcar blanca
    • 3 cucharaditas de azúcar vainillada
  • Huevos

    • 🥚 1 huevo grande
  • Cereales

    • 2 tazas de harina todo uso
  • Agentes leudantes

    • 3 ½ cucharaditas de polvo para hornear

PASOS

1

Combine las rodajas de manzana y la canela en una sartén y cocine a fuego bajo durante 10 minutos. Si es necesario, agregue un poco de agua para que las manzanas no se quemen. Retire del fuego y deje enfriar.

2

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde desmontable de 10 pulgadas con mantequilla.

3

Combine la mantequilla, el azúcar, el azúcar vainillada y el huevo en un tazón grande; bata usando una batidora eléctrica hasta que esté suave y cremoso. Mezcle la harina y el polvo para hornear en un tazón separado. Agregue 2/3 de la mezcla de harina, 1 cucharada a la vez, a la mezcla de mantequilla y bata a baja velocidad. Agregue la mezcla de harina restante y mezcle con la mano para hacer una masa desmenuzada.

4

Transfiera la mitad de la masa al molde desmontable preparado y presione hacia abajo para crear una base. Agregue las rodajas de manzana, dejando un pequeño espacio alrededor de los bordes. Esparza uniformemente la masa restante encima.

5

Hornee en el horno precalentado hasta que el streusel y la base estén ligeramente dorados, aproximadamente 50 minutos. Enfríe sobre una rejilla durante 5 minutos. Pase un cuchillo alrededor de los bordes para aflojar. Transfiera cuidadosamente a un plato para servir o una rejilla para enfriar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

365

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 53g
    Carbohidratos
  • 17g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrese de que las manzanas estén cortadas en rodajas finas para una cocción uniforme.Use mantequilla sin sal para controlar la salinidad.Deje que el pastel se enfríe lo suficiente antes de cortarlo para asegurarse de que mantenga su forma.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.