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Beignets fáciles

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 6 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 3 tazas de harina para todo uso
    • 2 cucharadas de polvo de hornear
    • 2 cucharaditas de azúcar blanca
    • 🧂 1 cucharadita de sal

  • Ingredientes húmedos

    • 💧 1 taza de agua
    • 🥛 1 taza de leche
    • 🥚 1 huevo grande

  • Freír

    • 3 tazas de aceite vegetal para freír

PASOS

1

Combine la harina, el agua, la leche, el huevo, el polvo de hornear, el azúcar y la sal en un tazón grande para mezclar. Mezcle hasta que quede suave.

2

Vierta el aceite en una sartén profunda o una olla y caliente a fuego medio-alto hasta 360 grados F (180 grados C).

3

Coloque cucharadas de masa en el aceite caliente. Fría, dándoles la vuelta una vez, hasta que suban a la superficie y se doren y esponjen, de 3 a 5 minutos por tanda. Escurra sobre toallas de papel.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

365

Calorías

  • 9g
    Proteína
  • 52g
    Carbohidratos
  • 13g
    Grasas

💡 Consejos

Use un termómetro para controlar la temperatura del aceite para obtener resultados consistentes.Sirva con azúcar en polvo, canela-azúcar o su salsa para mojar favorita para añadir sabor.Para una textura más esponjosa, evite mezclar demasiado la masa.Las sobras se pueden recalentar en el horno para obtener una textura más crujiente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.