Chilaquiles Fáciles
Costo $10, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 9 Min
- 4 Porciones
- $10
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INGREDIENTES
Base
- 🌮 8 (6 pulgadas) tortillas de maíz, cortadas en trozos de 2 pulgadas
- 5 cucharadas de aceite vegetal
Mezcla de Huevo
- 🥚 8 huevos batidos
- 🧂 sal al gusto
- pimienta negra molida al gusto
Topping
- ½ taza de salsa verde para tacos
- 🧀 1 taza de queso Monterey Jack rallado
PASOS
Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto. Agrega los trozos de tortilla al aceite y fríelos hasta que estén crujientes.
Vierte los huevos batidos sobre los trozos de tortilla en la sartén. Sazona con sal y pimienta. Cocina, revolviendo ocasionalmente, hasta que los huevos se hayan cuajado.
Retira del fuego. Cubre con salsa para tacos y queso Monterey Jack rallado.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
505
Calorías
- 21gProteína
- 26gCarbohidratos
- 36gGrasas
💡 Consejos
Para una versión más picante, utiliza salsa para tacos picante o añade una pizca de chile en polvo.Sirve con frijoles refritos para una comida completa.Usa una mezcla de quesos para más profundidad de sabor, como cheddar y queso fresco.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.