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Tacos de Calle de Pollo Fácil

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 8 Min
  • 8 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🍗 450 gramos de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
  • Hierbas y Verduras

    • 🌿 1/2 taza de cilantro
  • Tortillas

    • 🌮 8 tortillas de maíz
  • Toppings Opcionales

    • 🧅 Cebollas picadas
    • 🥑 Guacamole
    • 🍅 Salsa
    • 🍋 Gajos de lima frescos

PASOS

1

Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrasa ligeramente la parrilla.

2

Asa el pollo, dándole vueltas ocasionalmente, hasta que los jugos salgan claros y el pollo ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 7 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado cerca del centro debe marcar al menos 74°C.

3

Calienta las tortillas de maíz hasta que estén suaves y flexibles en el microondas, aproximadamente 1 minuto. Cubre con pollo, cebollas y cilantro.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

165

Calorías

  • 18g
    Proteína
  • 12g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Usa tortillas frescas y de alta calidad para el mejor sabor.Si no tienes acceso a pollo precocinado sazonado, marina el pollo en jugo de lima, ajo, comino, chile en polvo y sal durante al menos 30 minutos antes de asar.Sirve los tacos con una guarnición de arroz o frijoles para una comida más completa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.