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Sopa fácil de pollo, arroz y fideos

Costo $12.5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 28 Min
  • 4 Porciones
  • $12.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🧈 2 cucharadas de mantequilla sin sal
    • 🧅 1 cebolla pequeña, picada en cubos
    • 1 tallo de apio, picado
    • 4 onzas de champiñones blancos, rebanados
    • 8 tazas de caldo de pollo
    • 🍗 2 tazas de pollo asado, desmenuzado
    • 1 paquete (5.6 onzas) de mezcla de arroz y pasta con sabor a pollo

PASOS

1

Calienta la mantequilla en una olla grande a fuego medio-alto. Agrega la cebolla, el apio, las zanahorias y los champiñones. Cocina hasta que las cebollas estén translúcidas, aproximadamente 4 minutos.

2

Agrega el caldo y el pollo. Lleva a ebullición.

3

Agrega el paquete de arroz, reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 8 minutos. Apaga el fuego y deja reposar durante 8 minutos.

4

Sirve en tazones y disfruta.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

481

Calorías

  • 43g
    Proteína
  • 20g
    Carbohidratos
  • 26g
    Grasas

💡 Consejos

Para más sabor, puedes agregar hierbas como perejil o tomillo.Puedes sustituir el pollo asado por pollo cocido sobrante.Usa caldo de pollo bajo en sodio para reducir el contenido de sodio.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.