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Fácil Pollo y Bolitas de Masa

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Base

    • 1 recipiente (32 onzas) de caldo de pollo
    • 🍗 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubos
  • Vegetales

    • 🧅 1 cebolla, picada
    • 🌱 2 tallos de apio, picados
    • 1 hoja de laurel
  • Bolitas de masa

    • 2 ¼ tazas de mezcla para hornear (como Bisquick)
    • 🥛 ⅔ taza de leche

PASOS

1

Combine el caldo de pollo, el pollo, la cebolla, el apio, la hoja de laurel, la sal y la pimienta en una olla grande; lleve a ebullición. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y los vegetales estén tiernos, aproximadamente 20 a 25 minutos.

2

Mezcle la mezcla para hornear y la leche en un tazón hasta que se forme una masa pegajosa. Deje caer porciones del tamaño de una pelota de golf de masa en la sopa. Cubra la olla y cocine hasta que las bolitas de masa estén cocidas, aproximadamente 10 minutos más.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

310

Calorías

  • 20g
    Proteína
  • 35g
    Carbohidratos
  • 9g
    Grasas

💡 Consejos

Para reducir el contenido de sodio, opte por caldo de pollo bajo en sodio.Para un sabor adicional, espolvoree perejil o pimienta negra molida sobre el plato terminado.Use un termómetro de carne para asegurarse de que el pollo esté cocido a una temperatura interna de 165°F.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.