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Cazuela fácil de rollos de repollo

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 105 Min
  • 8 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Verduras y Condimentos

    • 4 tazas de repollo rallado
    • 🧅 2 cebollas, picadas
    • 1 diente de ajo, picado
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1 pizca de pimienta negra molida

  • Proteínas

    • 1 ½ libras de carne molida de res
    • 8 tiras de tocino

  • Granos y Líquidos

    • 1 cucharada de aceite vegetal
    • ½ taza de arroz blanco
    • 💧 1 taza de agua
    • 1 lata (14 onzas) de salsa de tomate

PASOS

1

Precalienta el horno a 325°F (165°C) y engrasa un molde para hornear de 8x12 pulgadas.

2

Calienta el aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto. Cocina la carne molida de res hasta que esté dorada y ya no esté rosada, aproximadamente 8-10 minutos. Escurre el exceso de grasa.

3

Agrega las cebollas, agua, salsa de tomate, ajo, sal y pimienta; lleva a ebullición. Agrega el arroz, cubre y cocina durante 10 minutos.

4

Extiende la mitad del repollo rallado en el molde preparado. Cubre con la mitad de la mezcla de carne. Repite las capas y coloca encima las tiras de tocino.

5

Cubre el molde con papel aluminio y hornea en el horno precalentado durante 90 minutos o hasta que el tocino esté crujiente y el repollo tierno.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

302

Calorías

  • 20g
    Proteína
  • 20g
    Carbohidratos
  • 16g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes sustituir la carne molida de res por pavo o cerdo para un perfil de sabor diferente.El repollo rallado se puede reemplazar con mezcla para ensalada de col para ahorrar tiempo de preparación.¡Sirve con una cucharada de crema agria para más cremosidad!

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.