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Ensalada de Brócoli Fácil I

Costo $6, ahorrar $4

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 🥦 4 tazas de floretes de brócoli frescos
    • 🧅 ¼ taza de cebolla roja, finamente picada
  • Frutas / Nueces / Semillas

    • 3 cucharadas de pasas
    • 2 cucharadas de semillas de girasol tostadas en seco
  • Lácteos / Salsas

    • 🥛 ¼ taza de yogur natural
    • 2 cucharadas de jugo de naranja
    • 1 cucharada de mayonesa sin grasa

PASOS

1

Combine el brócoli, las cebollas, las pasas y las semillas de girasol.

2

En un tazón pequeño, bata el yogur, el jugo de naranja y la mayonesa hasta que estén combinados. Vierta sobre la mezcla de brócoli y mezcle para cubrir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

49

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 1g
    Grasas

💡 Consejos

Para asegurar un brócoli crujiente, blanquee ligeramente en agua hirviendo y luego enfríe en agua con hielo antes de mezclar.Puede sustituir las semillas de girasol con nueces o almendras para una textura diferente.Para agregar dulzura, considere añadir un chorrito de miel al aderezo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.