Cena de Res Fácil
Costo $10, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 32 Min
- 6 Porciones
- $10
Cena de Res Fácil
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- 6 Porciones
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INGREDIENTES
Proteína
- 🥩 450 gramos de carne molida de res
- 1 lata (aproximadamente 425 gramos) de frijoles rojos bajos en sodio, escurridos
Vegetales
- 🧅 1 cebolla pequeña, picada
- 1 pimiento morrón, picado
- 🍅 2 latas (aproximadamente 850 gramos) de tomates cortados en cubitos bajos en sodio, escurridos
Carbohidratos
- 🍝 1 taza de macarrones sin cocer
Líquidos
- 🧃 2 1/2 tazas de jugo de tomate bajo en sodio
Condimentos y Especias
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cucharadita de chile en polvo
- 1 cucharadita de orégano
PASOS
En una sartén grande, cocina la carne molida a fuego medio durante 8 a 10 minutos. Escurre la grasa.
Agrega la cebolla, el pimiento verde y los tomates a la carne molida y cocina hasta que la cebolla se dore ligeramente.
Baja el fuego a fuego lento. Agrega los macarrones, el jugo de tomate, las especias y los frijoles a la sartén. Mezcla bien.
Cubre la sartén y deja cocinar a fuego lento durante unos 20 minutos.
Retira la sartén del fuego, mezcla y sirve caliente.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
390
Calorías
- 25gProteína
- 46gCarbohidratos
- 12gGrasas
💡 Consejos
Usa carne molida magra para reducir el contenido de grasa.Sirve con verduras al vapor para mayor nutrición.Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.Agrega un toque de salsa picante si prefieres un sabor más picante.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.