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Cobbler de Frutas con Masa Fácil

Costo $8.5, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 4 Porciones
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Base

    • 🧈 4 cucharadas de mantequilla
    • ¾ taza de harina para todo uso
    • ¾ taza de azúcar
    • 1 cucharadita de polvo de hornear
    • 🧂 ¼ cucharadita de sal
    • 🥛 ¾ taza de leche

  • Frutas

    • 🍑 2 tazas de duraznos o nectarinas frescos en rodajas, o arándanos, fresas, frambuesas, moras o una combinación de frutas (o un paquete de 12 onzas de bayas congeladas)
    • 1 cucharada de azúcar

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Ajusta el estante del horno a la posición media-alta.

2

Pon la mantequilla en una bandeja cuadrada de 8 pulgadas o redonda de 9 pulgadas; colócala en el horno hasta que la mantequilla se derrita. Retira la bandeja del horno y resérvala.

3

Bate la harina, 3/4 taza de azúcar, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano. Incorpora la leche hasta que se forme una masa suave.

4

Vierte la masa en la bandeja preparada con la mantequilla derretida.

5

Distribuye la fruta sobre la masa. Espolvorea con 1 cucharada de azúcar.

6

Hornea en el horno precalentado hasta que la parte superior esté ligeramente dorada y la fruta burbujeante, de 50 a 60 minutos.

7

Sirve caliente o a temperatura ambiente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

384

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 65g
    Carbohidratos
  • 13g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes usar frutas frescas o congeladas por conveniencia.Para añadir sabor, espolvorea canela o nuez moscada sobre la fruta antes de hornear.Acompaña con crema batida o helado de vainilla para una combinación clásica.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.