Filete de lomo de res a la barbacoa fácil
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 2 Porciones
- $15
Filete de lomo de res a la barbacoa fácil
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 2 Porciones
- $15
INGREDIENTES
Carne
- 2 filetes de lomo de res (de 2 pulgadas de grosor)
Condimentos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de ablandador de carne
Especias
- 🧄 2 dientes de ajo triturados
PASOS
Frota la carne con aceite de oliva y ajo triturado. Espolvorea con el ablandador. Cubre y refrigera durante 30 minutos.
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
Unta la parrilla con aceite y coloca los filetes en ella. Cocina durante 5 a 7 minutos por cada lado, o hasta que estén listos.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
771
Calorías
- 61gProteína
- 1gCarbohidratos
- 56gGrasas
💡 Consejos
Deja reposar el filete durante 5 minutos después de asarlo para conservar los jugos.Para obtener el mejor sabor, utiliza ajo triturado fresco en lugar de ajo pre-picado.Si no hay lomo disponible, se pueden usar otros cortes de calidad como el ribeye.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.