Pan de plátano fácil
Costo $7.5, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 24 Porciones
- $7.5
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INGREDIENTES
Ingredientes húmedos
- 🍌 5 plátanos muy maduros
- 🥚 4 huevos
- 1 taza de manteca vegetal
- 1 cucharada de extracto de vainilla
Ingredientes secos
- 2 ½ tazas de azúcar blanca
- 3 ½ tazas de harina para todo uso
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 🧂 1 cucharadita de sal
PASOS
Precalienta el horno a 300°F (150°C). Engrasa 2 moldes para pan de 9x5 pulgadas.
En un tazón mediano, machaca los plátanos y mezcla los huevos hasta que estén bien combinados. Reserva.
En un tazón grande, bate la manteca vegetal y agrega gradualmente el azúcar. Incorpora la vainilla y la mezcla de plátano.
Mezcla la harina, el bicarbonato y la sal. Añade la mezcla seca a la masa. Agrega nueces si lo deseas.
Divide la masa entre los moldes preparados.
Hornea durante 1 hora y 15 minutos, o hasta que un palillo salga limpio.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
258
Calorías
- 3gProteína
- 41gCarbohidratos
- 10gGrasas
💡 Consejos
Usa plátanos muy maduros para obtener la mejor dulzura y sabor.Puedes añadir nueces o chispas de chocolate para una textura y sabor adicionales.Deja que el pan de plátano se enfríe completamente antes de cortarlo para asegurar cortes limpios.Para mantener el pan húmedo, guárdalo en un recipiente hermético o envuélvelo en papel aluminio.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.