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Semillas de Calabaza Borrachas

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 6 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Semillas

    • 1 ½ tazas de semillas de calabaza frescas

  • Alcohol

    • ½ taza de whisky (como Jack Daniel's)

  • Grasas

    • 2 cucharadas de grasa de tocino

  • Edulcorantes

    • 1 cucharada de azúcar moreno oscuro

  • Condimentos

    • 🧂 2 cucharaditas de sal, más al gusto

PASOS

1

Precalienta el horno a 275 grados F (135 grados C).

2

Combina las semillas de calabaza, el whisky, la grasa de tocino, el azúcar moreno y 2 cucharaditas de sal en una cacerola a fuego medio-bajo; lleva a ebullición suave y cocina hasta que las semillas comiencen a volverse grises en el centro, aproximadamente de 15 a 20 minutos. Escurre.

3

Extiende las semillas de calabaza en una sola capa sobre una bandeja para hornear; sazona con sal.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que estén crujientes y doradas, aproximadamente de 1 a 1 ½ horas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

243

Calorías

  • 9g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 16g
    Grasas

💡 Consejos

Usa semillas de calabaza frescas para un mejor sabor y textura.Si prefieres una versión más dulce, aumenta ligeramente la cantidad de azúcar moreno.Controla de cerca el horneado en los últimos 10 minutos para evitar que se tuesten demasiado.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.