Deluxe Corned Beef Hash
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 8 Porciones
- $12
Deluxe Corned Beef Hash
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 8 Porciones
- $12
INGREDIENTES
Ingredientes Base
- 🧈 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 🧅 1 cebolla grande, picada
- 🥔 5 papas Yukon Gold grandes, peladas y cortadas en cubos de ¼ de pulgada
- 🥕 1 zanahoria grande, rallada gruesa
- 2 libras de carne enlatada cocida, cortada en cubos
- 🌿 2 cucharadas de perejil fresco picado
- 🧂 ½ cucharadita de pimienta negra molida, o al gusto
- 🌿 ¼ cucharadita de hojas de tomillo seco
- 🧂 1 pizca de sal al gusto
PASOS
Reúne todos los ingredientes.
Derrite la mantequilla con el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Cocina y revuelve la cebolla hasta que esté ligeramente dorada, unos 8 minutos.
Añade las papas y la zanahoria; cocina, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernas, unos 15 minutos.
Incorpora la carne enlatada, el perejil, la pimienta, el tomillo y la sal. Cocina, revolviendo a menudo, hasta que el hash esté crujiente y dorado, de 10 a 15 minutos más.
¡Sirve y disfruta!
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
320
Calorías
- 25gProteína
- 25gCarbohidratos
- 14gGrasas
💡 Consejos
Para mayor crispación, extiende el hash uniformemente en la sartén y déjalo cocinar sin tocar durante unos minutos antes de revolverlo.Sirve el hash con un huevo frito encima para añadir riqueza y proteínas.Usa una sartén grande antiadherente para evitar que se pegue y facilitar la limpieza.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.