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Papas Delmonico

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 7 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 🥔 5 papas grandes tipo russet, peladas

  • Lácteos

    • 🥛 1 recipiente de 16 onzas de crema agria
    • 1 taza de queso procesado rallado

  • Condimentos

    • 🧂 2 cucharaditas de sal
    • ½ cucharadita de pimienta negra molida
    • 🧅 2 cucharadas de cebolla picada
    • 2 cucharaditas de perejil seco

  • Otros

    • 🧈 ⅜ taza de mantequilla derretida
    • 🥛 1 ½ tazas de leche

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Lleva una olla grande con agua salada a ebullición. Cocina las papas en agua hirviendo hasta que estén tiernas, de 8 a 10 minutos. Refrigera las papas durante 8 horas o toda la noche.

3

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

4

Ralla las papas cocidas en un tazón grande. Combina la mantequilla derretida, la cebolla, el perejil, la sal y la pimienta en un tazón pequeño. En otro tazón pequeño, mezcla la crema agria y la leche.

5

Coloca la mitad de las papas en el fondo del molde preparado. Espolvorea la mitad de la mezcla de mantequilla y cebolla. Vierte la mitad de la mezcla de crema agria encima; cubre con 1/2 taza de queso rallado. Repite con los ingredientes restantes.

6

Hornea el cacerola hasta que el queso de la parte superior esté ligeramente dorado, aproximadamente 1 hora.

7

¡Sirve caliente y disfruta!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

531

Calorías

  • 14g
    Proteína
  • 53g
    Carbohidratos
  • 30g
    Grasas

💡 Consejos

Refrigerar las papas durante la noche mejora su textura para rallarlas.Puedes usar cualquier queso procesado preferido para personalizar el sabor.Asegúrate de colocar bien las capas del cacerola para una cocción uniforme y distribución de sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.