env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Delicioso Namul de Espinacas (Espinacas Sazonadas)

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 🥬 200g de espinacas frescas

  • Condimentos

    • 🧂 1 cucharada de sal
    • 3 cucharadas de salsa de soya
    • 🧄 0.5 cucharada de ajo picado
    • 1 cucharada de aceite de sésamo
    • 🌰 2 cucharadas de semillas de sésamo

PASOS

1

Corta las raíces de las espinacas y elimina las hojas secas. Lava bien y escurre.

2

Hierve agua en una olla, agrega 1 cucharada de sal y blanquea las espinacas durante unos segundos.

3

Transfiere las espinacas blanqueadas a agua fría durante 10 minutos, luego enjuaga 2-3 veces y exprime el exceso de agua.

4

Coloca las espinacas exprimidas en un bol y aflójalas.

5

Agrega 0.5 cucharada de ajo picado, 3 cucharadas de salsa de soya, 1 cucharada de aceite de sésamo y 2 cucharadas de semillas de sésamo.

6

Mezcla suavemente los ingredientes hasta que estén bien combinados.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

80

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 6g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

Usa espinacas frescas para el mejor sabor y textura.Blanquear las espinacas brevemente evita que se vuelvan demasiado blandas.El aceite de sésamo agrega un aroma a nuez; puedes sustituirlo con aceite de perilla para un sabor diferente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.