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Deliciosa Lasaña de Espinacas y Pavo

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Pasta

    • 9 láminas de lasaña de trigo integral

  • Aceite y Condimentos

    • 1 cucharadita de aceite de oliva
    • 3 cucharadas de condimento italiano
    • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
    • ¼ cucharadita de ajo en polvo
    • ¼ cucharadita de nuez moscada molida

  • Verduras

    • 🧅 ½ taza de cebolla picada
    • ½ taza de champiñones frescos en rodajas
    • 6 tazas de espinaca fresca picada

  • Proteína

    • 1 libra de pechuga de pavo molida

  • Lácteos

    • 🧀 2 tazas de queso ricotta sin grasa
    • 🧀 2 tazas de queso mozzarella rallado

  • Salsa

    • 3 tazas de salsa de tomate

PASOS

1

Precalienta el horno a 375°F (190°C).

2

Lleva una olla grande con agua ligeramente salada a ebullición. Cocina las láminas de lasaña en agua hirviendo durante 8–10 minutos. Escurre las láminas y enjuaga con agua fría.

3

Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agrega la cebolla y cocina hasta que esté suave. Añade el pavo molido y cocina durante 5–7 minutos. Incorpora la salsa de tomate, los champiñones, el condimento italiano, la pimienta negra y el ajo en polvo. Cuece a fuego lento durante 2 minutos.

4

Combina la espinaca, el queso ricotta y la nuez moscada en un tazón grande.

5

Para armar, coloca 3 láminas de lasaña a lo largo en el fondo de un molde para hornear de 9x13 pulgadas engrasado. Cubre con 1/3 de la mezcla de ricotta, 1/3 de la mezcla de pavo y 1/3 del queso mozzarella. Repite las capas, terminando con el resto del queso mozzarella.

6

Hornea en el horno precalentado durante 25 minutos. Deja enfriar durante 5 minutos antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

326

Calorías

  • 33g
    Proteína
  • 34g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Consejos

Siempre prueba y ajusta el condimento de tu mezcla de pavo antes de armar la lasaña.Puedes preparar este plato un día antes; simplemente arma, cubre y refrigera, luego hornea cuando estés listo.Sustituye la col rizada por espinaca si lo deseas, para una textura y un impulso de nutrientes diferentes.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.