Poppers de Venado
Costo $20, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 10 Porciones
- $20
Poppers de Venado
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- 10 Porciones
- $20
INGREDIENTES
Carne
- 0,45 kg de filetes de venado, cortados en cubos
Condimentos
- ½ cucharadita de condimento griego, o al gusto
- ¼ cucharadita de condimento para bistec, o al gusto
Salsas
- 1 botella (16 onzas) de aderezo para ensalada italiana
Vegetales
- ½ taza de rodajas de chile jalapeño
Otros
- 10 tiras de tocino, cortadas por la mitad
- Palillos, remojados en agua
PASOS
Sazona la carne de venado con condimento griego y condimento para bistec. Colócala en un bol y vierte suficiente aderezo para ensalada italiana para cubrir. Refrigera durante al menos 2 horas para marinar, pero preferiblemente durante toda la noche.
Precalienta la parrilla a fuego medio. Escurre el marinado de la carne y deséchalo. Coloca una rodaja de jalapeño encima de un trozo de carne, luego envuélvelo con una tira de tocino. Sujétalo con un palillo remojado. Repite con la carne restante.
Asa los poppers de venado durante 15 a 20 minutos, girándolos ocasionalmente para dorar el tocino.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
308
Calorías
- 13gProteína
- 5gCarbohidratos
- 26gGrasas
💡 Consejos
Asegúrate de remojar los palillos en agua para evitar que se quemen en la parrilla.Para reducir el sabor fuerte del venado, marina durante toda la noche para obtener mejores resultados.Ajusta las rodajas de jalapeño según tu tolerancia al picante.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.