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Tarta de Pecanas con Buttermilk y Chocolate Oscuro

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 16 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Masa para Tarta

    • 2 masas para tarta de 9 pulgadas preparadas

  • Relleno

    • 🍫 1 ½ tazas de chispas de chocolate oscuro
    • 🧂 1 ½ tazas de azúcar blanco
    • 🌾 ¼ taza de harina para todo uso
    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • 🥛 1 taza de suero de mantequilla
    • 🥚 6 huevos
    • 1 ½ cucharadas de extracto de vainilla
    • 🌰 1 taza de nueces pecanas en rodajas

PASOS

1

Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C). Presiona las masas para tarta en dos moldes para tartas de 9 pulgadas.

2

Derrite las chispas de chocolate en la parte superior de una doble caldera sobre agua hirviendo, revolviendo con frecuencia y raspando los lados con una espátula de goma para evitar que se quemen.

3

Mezcla el azúcar, la harina y la sal en un tazón.

4

Bate el suero de mantequilla, los huevos y el extracto de vainilla en un tazón separado; mezcla el suero de mantequilla con la mezcla de azúcar. Vierte lentamente el chocolate derretido en la mezcla mientras bates con una batidora eléctrica hasta que el relleno esté suave.

5

Vierte la mitad del relleno en cada masa para tarta preparada. Espolvorea las nueces pecanas sobre cada tarta.

6

Hornea las tartas en el horno precalentado hasta que estén cocidas, aproximadamente 1 hora. Enfría al menos 1 hora antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

353

Calorías

  • 6g
    Proteína
  • 43g
    Carbohidratos
  • 19g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve con una bola de helado de vainilla para un sabor adicional.Usa chispas de chocolate oscuro de alta calidad para obtener los mejores resultados.Deja que la tarta se enfríe completamente para asegurarte de que cuaje bien antes de cortarla.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.