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Granola para el Ayuno de Daniel

Costo $10, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookGo

  • 185 Min
  • 10 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Líquidos

    • 1/4 taza de jugo de piña
    • 🥥 1/4 taza de aceite de coco
    • 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla

  • Especias y condimentos

    • 1/2 cucharadita de canela molida
    • 🧂 1/2 cucharadita de sal marina

  • Granos y semillas

    • 3 tazas de avena en hojuelas
    • 1/4 taza de semillas de girasol
    • 1 1/4 tazas de avena de cocción rápida

  • Frutas y nueces

    • 1/2 taza de dátiles deshuesados
    • 🌰 1/4 taza de almendras tostadas
    • 1/2 taza de pasas
    • 1/2 taza de arándanos secos

PASOS

1

Precalienta el horno a 200 grados F (95 grados C). Engrasa ligeramente una bandeja para hornear.

2

Mezcla el jugo de piña y el aceite de coco en un recipiente apto para microondas o frasco y cocina en el microondas hasta que se derritan, aproximadamente 1 minuto. Agrega la vainilla, la canela y la sal marina; mezcla.

3

Vierte las hojuelas de avena y las semillas de girasol en un tazón grande.

4

Coloca los dátiles y las almendras en una licuadora eléctrica con la mezcla de jugo de piña; pulsa hasta que se combinen, aproximadamente 15 segundos. Vierte en la mezcla de avena y mezcla con una cuchara grande. Incorpora la avena de cocción rápida. Extiende uniformemente sobre la bandeja para hornear preparada.

5

Hornea en el horno precalentado durante 2 horas y 30 minutos.

6

Retira del horno y mezcla las pasas y los arándanos. Continúa horneando hasta que esté dorado, aproximadamente 30 minutos más.

7

Deja enfriar durante 30 minutos antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

292

Calorías

  • 7g
    Proteína
  • 44g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Guarda el granola en un recipiente hermético para mantener su frescura.Puedes sustituir o agregar tus frutas secas y nueces preferidas para variedad.Este granola es perfecto para la preparación de comidas y se conserva bien hasta por dos semanas.Sirve con leche vegetal para un cereal de desayuno saludable.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.