Ensalada de pollo al curry con uvas

Name: Ensalada de pollo al curry con uvas
Total time: 90 min
Yield: 12 Porciones
Ingredients: 🧈 ½ taza de mantequilla sin sal; 🥛 2 tazas de mayonesa; 🧄 ¼ taza de ajo picado; 2 cucharadas de perejil fresco picado; 1 cucharadita de curry en polvo; 4 tazas de pollo cocido desmenuzado; 🍇 2 tazas de uvas rojas cortadas por la mitad; ½ taza de almendras laminadas tostadas

Costo $25, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

90 Min
12 Porciones
$25

Ensalada de pollo al curry con uvas

Costo $25, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

90 Min
12 Porciones
$25

INGREDIENTES

Salsa
- 🧈 ½ taza de mantequilla sin sal
- 🥛 2 tazas de mayonesa
- 🧄 ¼ taza de ajo picado
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- 1 cucharadita de curry en polvo
Ingredientes principales
- 4 tazas de pollo cocido desmenuzado
- 🍇 2 tazas de uvas rojas cortadas por la mitad
- ½ taza de almendras laminadas tostadas

PASOS

Derrite la mantequilla en una cacerola grande a fuego bajo. Retira del fuego y deja enfriar a temperatura ambiente.

Incorpora la mayonesa, el ajo, el perejil y el curry en polvo a la mantequilla hasta que estén combinados.

Incorpora el pollo, las uvas y las almendras; transfiere a un tazón para servir.

Cubre con plástico adherente y refrigera hasta que los sabores se integren, al menos 1 hora.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

440

Calorías

10g
Proteína
8g
Carbohidratos
42g
Grasas

💡 Consejos

Usa uvas rojas frescas para obtener la mejor dulzura.Sirve sobre croissants para añadir sabor y textura.Acompaña con una ensalada verde para una comida equilibrada.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.