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Ensalada de pollo al curry con yogur griego

Costo $10, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍗 450 gramos de pechuga de pollo cocida, cortada en trozos
    • 🥬 2 tallos de apio, picados
    • 🌰 ½ taza de almendras laminadas
  • Ingredientes para el aderezo

    • 🥛 ¾ taza de yogur griego
    • 🍯 2 cucharaditas de miel
    • 🍋 1 ½ cucharaditas de jugo de limón
    • 1 ½ cucharaditas de curry en polvo
    • 🧂 Sal al gusto
    • Pimienta negra molida al gusto

PASOS

1

Combine el pollo con el apio y las almendras en un tazón.

2

Mezcle el yogur griego, la miel, el jugo de limón, el curry en polvo, la sal y la pimienta en un tazón pequeño.

3

Vierta el aderezo sobre la ensalada de pollo y revuelva para combinar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

346

Calorías

  • 36g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 18g
    Grasas

💡 Consejos

Para más dulzura, puede agregar pasas o uvas.Para hacer esta receta aún más saludable, reduzca la cantidad de almendras o use yogur griego bajo en grasa.Esta ensalada combina muy bien con galletas integrales o como relleno de sándwich.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.