Ensalada de Pepinos y Huevo
Costo $5, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookGo
- 75 Min
- 4 Porciones
- $5
Ensalada de Pepinos y Huevo
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- 75 Min
- 4 Porciones
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🥚 4 huevos grandes
- 🥒 4 pequeños pepinos sin semillas
- 4 pequeños encurtidos de eneldo
- 🥪 3 cucharadas de mayonesa
PASOS
Coloca los huevos en una cacerola y cúbrelos completamente con agua fría; lleva a ebullición. Cubre, retira del fuego y deja reposar durante 10 a 12 minutos. Transfiere los huevos a un colador y enjuaga bajo agua fría para enfriar.
Pela y pica los huevos. Pica los pepinos y los encurtidos.
Combina los huevos, los pepinos, los encurtidos y la mayonesa en un tazón; mezcla hasta que esté bien incorporado. Cubre y refrigera hasta que esté frío, aproximadamente 1 hora.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
176
Calorías
- 8gProteína
- 8gCarbohidratos
- 13gGrasas
💡 Consejos
Para un sabor extra, añade una pizca de pimienta negra o pimentón ahumado.Sirve frío para obtener el mejor sabor y textura.Esta ensalada se puede usar como relleno para sándwiches o servirse como una crema con galletas.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.