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Ensalada de Pepino (Acompañamiento Coreano Rápido)

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 4 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🥒 1 pepino
    • 🧅 6 tallos de cebolla verde
  • Condimentos

    • 2 cucharadas de hojuelas de pimiento rojo
    • 2 cucharadas de salsa de anchoas
    • 1.5 cucharadas de extracto de ciruela
    • 🧄 1 cucharada de ajo picado
    • 1 cucharada de semillas de sésamo

PASOS

1

Corta el pepino en trozos del tamaño de un bocado y corta las cebollas verdes en trozos de 4 cm.

2

Mezcla todos los ingredientes del condimento en un tazón hasta que estén bien combinados.

3

Agrega el pepino en rodajas y las cebollas verdes al tazón.

4

Mezcla todo de manera uniforme usando una cuchara en lugar de las manos para preservar la textura crujiente del pepino.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

50

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 1g
    Grasas

💡 Consejos

Usa pepinos frescos para obtener el mejor crujido.Ajusta el nivel de picante reduciendo o aumentando las hojuelas de pimiento rojo.Sirve inmediatamente para disfrutar del sabor más fresco.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.