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Bibimbap de pimiento de pepino

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 1 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 3 pimientos de pepino
    • 1 lata pequeña de atún
    • Una pizca de copos de algas
    • Una pizca de semillas de sésamo

  • Salsa para sazonar

    • 1 cucharada de pasta de soja
    • 2 cucharaditas de aceite de perilla
    • 1 cucharadita de ajo picado
    • 1 cucharadita de extracto de ciruela
    • 1 cucharadita de vinagre

PASOS

1

Prepara arroz, preferiblemente arroz integral, o el tipo de arroz que prefieras.

2

Mezcla los ingredientes del condimento en un tazón: pasta de soja, aceite de perilla, ajo picado, extracto de ciruela y vinagre.

3

Corta los pimientos de pepino en trozos pequeños y mézclalos con la salsa de condimento preparada.

4

Escurre el atún enlatado para eliminar el exceso de líquido.

5

Coloca los ingredientes en capas en un tazón: comienza con el arroz, luego los pimientos de pepino, seguidos por el atún.

6

Espolvorea copos de algas y semillas de sésamo encima para terminar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

250

Calorías

  • 15g
    Proteína
  • 30g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Usa pimientos de pepino frescos para una textura crujiente.El arroz integral es una alternativa más saludable al arroz blanco.Ajusta el condimento según tus preferencias de sabor.Este plato es perfecto para una comida rápida y ligera durante el verano.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.