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Granola crujiente sin azúcar

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 6 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 3 ¾ tazas de avena en hojuelas
    • 🌰 ½ taza de almendras picadas
    • 🥥 ¼ taza de coco seco sin azúcar
    • ¼ taza de semillas de sésamo
    • 2 cucharaditas de canela molida
    • 🧂 ¼ cucharadita de sal

  • Ingredientes húmedos

    • 🥚 3 claras de huevo grandes
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)

PASOS

1

Precalienta el horno a 225 grados F (110 grados C). Forra una bandeja para hornear con papel pergamino.

2

Combina la avena, las almendras, el coco, las semillas de sésamo, la canela y la sal en un tazón grande.

3

Bate las claras de huevo en un tazón de vidrio, metal o cerámica hasta que formen picos firmes; bate el extracto de vainilla. Incorpora las claras de huevo a la mezcla de avena; extiende sobre la bandeja preparada.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que el granola esté crujiente, aproximadamente 1 hora, revolviendo cada 20 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

332

Calorías

  • 12g
    Proteína
  • 40g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

Personaliza la mezcla cambiando las almendras por otras nueces que prefieras, como nueces o pacanas.Guarda el granola en un recipiente hermético para mantener su frescura.Disfrútalo como topping para yogur o como un snack saludable por sí solo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.