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Ensalada Crujiente de Lechuga Romaine

Costo $8, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 10 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Aderezo

    • 1 taza de azúcar blanca
    • ¾ taza de aceite de canola
    • ½ taza de vinagre de vino tinto
    • 1 cucharada de salsa de soja
  • Cubierta Crujiente

    • 1 paquete (3 onzas) de fideos ramen
    • ¼ taza de mantequilla sin sal
    • 1 taza de pacanas picadas
  • Base de Ensalada

    • 1 manojo de brócoli, cortado en trozos gruesos
    • 1 cabeza de lechuga romana, desgarrada en trozos de tamaño de bocado

PASOS

1

Agregue azúcar, aceite, vinagre, salsa de soja, sal y pimienta negra a un frasco con tapa ajustada. Agite hasta que esté bien mezclado. Reserva.

2

Rompe los fideos ramen en trozos pequeños; reserva. Deseche el sobre de saborizante.

3

Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio. Agregue las pacanas y los fideos; cocine y revuelva hasta que se doren, aproximadamente 5 minutos. Escurra sobre toallas de papel y deje enfriar.

4

Mezcle el brócoli, la lechuga romana, las pacanas y los fideos ramen en un tazón. Agregue 1 taza o más del aderezo; mezcle para cubrir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

393

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 32g
    Carbohidratos
  • 30g
    Grasas

💡 Consejos

Para una versión más saludable, reduzca a la mitad la cantidad de azúcar en el aderezo.Tueste las pacanas con anticipación para un sabor más rico.Sirva inmediatamente después de mezclar para mantener la máxima textura crujiente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.