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Ensalada Crujiente de Pimientos de Pepino con Doenjang

Costo $3, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 2 Porciones
  • $3

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 3 pimientos de pepino

  • Condimentos

    • 1 cdta de doenjang (pasta de soja fermentada)
    • 1/2 cdta de chile en polvo
    • 🌾 Una pizca de semillas de sésamo
    • 1 cdta de jarabe de oligosacáridos
    • 1 cdta de aceite de sésamo

PASOS

1

Lava los pimientos de pepino a fondo y sécalos con cuidado. Córtalos en trozos del tamaño de un bocado y colócalos en un bol.

2

Añade 1 cdta de doenjang (pasta de soja fermentada) al bol.

3

Espolvorea 1/2 cdta de chile en polvo en el bol.

4

Añade 1 cdta de jarabe de oligosacáridos a la mezcla.

5

Espolvorea una pizca de semillas de sésamo y rocía 1 cdta de aceite de sésamo sobre la mezcla.

6

Mezcla todo cuidadosamente con tus manos o una cuchara hasta que los pimientos estén cubiertos de manera uniforme.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

50

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 5g
    Carbohidratos
  • 3g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve inmediatamente para obtener el mejor crujido y sabor.Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por un máximo de 2 días.Este plato combina bien con arroz al vapor o como acompañamiento de carnes a la parrilla.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.