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Camarones Buffalo Crujientes

Costo $15, ahorrar $20

Fuente: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 6 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • ½ taza de harina para todo uso
    • 1½ cucharaditas de condimento de pimienta de limón
    • 1 cucharadita de polvo de hornear
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1 cucharadita de ajo en polvo
    • 1 pizca de pimienta de cayena

  • Ingredientes húmedos

    • 🥚 2 huevos
    • 🥛 1 cucharadita de leche
    • ¼ taza de salsa picante (como Frank's RedHot)

PASOS

1

Calienta el aceite en una freidora o sartén grande a 375 grados F (190 grados C).

2

Mezcla la harina, el condimento de pimienta de limón, el polvo de hornear, la sal, el ajo en polvo y la pimienta de cayena en un tazón. En otro tazón, bate los huevos y la leche.

3

Seca los camarones con toallas de papel. Sumerge cada camarón en la mezcla de huevo, luego reboza en la mezcla de harina para cubrir uniformemente. Transfiere los camarones a una bandeja para hornear. Añade más harina según sea necesario.

4

Cocina los camarones, de 8 a 10 a la vez, en aceite caliente hasta que estén dorados y cocidos, aproximadamente 5 minutos. Transfiere a una bandeja para hornear forrada con toallas de papel. Repite con los camarones restantes.

5

Mezcla los camarones con la salsa picante en un tazón grande hasta que estén completamente cubiertos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

234

Calorías

  • 12g
    Proteína
  • 9g
    Carbohidratos
  • 17g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve con aderezo ranch o blue cheese para mojar.Incluye tallos de apio o palitos de zanahoria como guarnición refrescante.Asegúrate de que el aceite esté bien caliente para evitar camarones grasosos.No sobrecargues la freidora; cocina los camarones en pequeños lotes.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.