env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Papas Bebé Crujientes

Costo $4, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porciones
  • $4

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 1 ½ libras de papas bebé, cortadas por la mitad

  • Especias y Condimentos

    • ½ cucharadita de perejil seco
    • 🧂 sal y pimienta negra molida al gusto

  • Aceites

    • 1 cucharada de aceite de oliva, o más según sea necesario

PASOS

1

Coloca un inserto para vapor en una cacerola y agrega suficiente agua para llegar al fondo del vaporizador. Lleva el agua a ebullición. Agrega las papas, cubre y cocina al vapor hasta que estén tiernas con un tenedor, aproximadamente 10 minutos.

2

Transfiere las papas a un tazón. Agrega perejil, ajo en polvo, sal y pimienta; mezcla para cubrir.

3

Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega las papas al aceite caliente y cocina, sacudiendo la sartén ocasionalmente, hasta que las papas estén doradas por todos lados, aproximadamente 10 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

162

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 30g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

Usa perejil fresco para un sabor más aromático.Agregar una pizca de pimentón ahumado puede elevar el sabor del plato.Cocina las papas en tandas si la sartén se llena demasiado para asegurar que queden crujientes.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.