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Galletas de avena y pasas crujientes y masticables

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookGo

  • 12 Min
  • 36 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 🌾 1 ½ tazas de harina para todo uso
    • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 1 cucharadita de canela en polvo

  • Ingredientes húmedos

    • 🧈 1 taza de mantequilla, ablandada
    • 1 taza de mezcla de azúcar SPLENDA®
    • 🥚 2 huevos grandes
    • 1 cucharada de melaza
    • 1 ½ cucharaditas de extracto de vainilla

  • Mezclas adicionales

    • 3 tazas de avena tradicional, sin cocer
    • 1 taza de pasas

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

2

Mezcla la harina, el bicarbonato y la canela. Reserva.

3

Bate la mantequilla y el Splenda a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que esté esponjoso. Añade los huevos, la melaza y la vainilla, batiendo hasta que se mezclen. Añade gradualmente la mezcla de harina, batiendo a baja velocidad hasta que se incorpore.

4

Incorpora la avena y las pasas.

5

Coloca la masa por cucharadas redondeadas sobre bandejas para hornear ligeramente engrasadas.

6

Hornea durante 10 a 12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Enfría ligeramente en las bandejas. Transfiere a rejillas para enfriar completamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

136

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 18g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que la mantequilla esté completamente ablandada para mezclarla uniformemente.Refrigera la masa durante 15 minutos antes de hornear para evitar que las galletas se extiendan demasiado.Guarda las galletas en un recipiente hermético para mantener su textura crujiente y masticable.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.