Salsa Cremosa de Pesto
Costo $5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 10 Porciones
- $5
Salsa Cremosa de Pesto
Costo $5, ahorrar $10
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- $5
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🌿 1 manojo de hojas frescas de albahaca
- 🧀 1 taza de queso parmesano
- 2 onzas de queso crema
- ¼ taza de aceite de oliva
- 🧈 1 cucharada de mantequilla
- 🧄 1 diente de ajo grande, picado
PASOS
Lleva una olla grande con agua a ebullición. Agrega las hojas de albahaca y cocina hasta que estén tiernas y de un verde brillante, de 2 a 5 minutos. Escurre el agua de la albahaca, reservando 2 cucharadas del agua de cocción.
Mezcla la albahaca, 2 cucharadas de agua de albahaca, queso parmesano, queso crema, aceite de oliva, mantequilla y ajo en una licuadora hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
115
Calorías
- 4gProteína
- 1gCarbohidratos
- 11gGrasas
💡 Consejos
Para una textura más suave, asegúrate de mezclar bien la salsa.Agrega más ajo o queso según tu gusto personal.Esta salsa combina maravillosamente con pasta, pollo a la parrilla o como una crema para untar en el pan.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.