Lleva a ebullición una olla grande con agua ligeramente salada. Cocina los espaguetis en el agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos pero aún firmes al morder, aproximadamente de 10 a 12 minutos.

Mientras la pasta se cocina, calienta aceite en una sartén grande a fuego medio. Sazona los camarones con sal y pimienta; añádelos a la sartén y cocina durante 30 segundos por cada lado. Retira a un plato.

Agrega los chalotes a la sartén y cocina durante 2 minutos. Añade el ajo y cocina hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto. Incorpora el caldo de pollo, la ralladura de limón y la mitad del jugo de limón; calienta durante 2 minutos. Reserva el jugo de limón restante para otro uso.

Añade la crema y lleva a una ebullición suave. Devuelve los camarones a la sartén y cocina hasta que estén calientes y rosados, de 2 a 3 minutos. Añade la albahaca.