Cheesecake Horneado Cremoso

Name: Cheesecake Horneado Cremoso
Total time: 60 min
Yield: 10 Porciones
Ingredients: 1 ¼ tazas de migas de galletas graham; 🧈 ⅓ taza de mantequilla o margarina, derretida; 🧂 ¼ taza de azúcar; 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado; 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada EAGLE BRAND®; 🥚 3 huevos grandes; 🍋 ¼ taza de jugo de limón; 1 recipiente (8 onzas) de crema agria, a temperatura ambiente; 1 lata (21 onzas) de relleno de pastel de cereza (opcional)

Costo $15, ahorrar $25

Fuente: Recommended by CookPal

60 Min
10 Porciones
$15

Cheesecake Horneado Cremoso

Costo $15, ahorrar $25

Fuente: Recommended by CookPal

60 Min
10 Porciones
$15

INGREDIENTES

Masa
- 1 ¼ tazas de migas de galletas graham
- 🧈 ⅓ taza de mantequilla o margarina, derretida
- 🧂 ¼ taza de azúcar
Relleno de cheesecake
- 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
- 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada EAGLE BRAND®
- 🥚 3 huevos grandes
- 🍋 ¼ taza de jugo de limón
Cobertura
- 1 recipiente (8 onzas) de crema agria, a temperatura ambiente
- 1 lata (21 onzas) de relleno de pastel de cereza (opcional)

PASOS

Reúne todos los ingredientes.

Precalienta el horno a 300 grados F (150 grados C).

Combina las migajas de galletas graham, la mantequilla y el azúcar en un tazón grande; mezcla bien.

Presiona la mezcla firmemente en el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas.

Bate el queso crema en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté esponjoso.

Añade gradualmente la leche condensada y bate hasta que quede suave.

Agrega los huevos y el jugo de limón; mezcla bien. Vierte en el molde preparado.

Hornea en el horno precalentado hasta que el centro esté firme, de 50 a 55 minutos.

Retira el cheesecake del horno; cubre con crema agria.

Continúa horneando hasta que la crema agria cuaje, aproximadamente 5 minutos.

Deja enfriar el cheesecake a temperatura ambiente durante 1 hora, luego refrigera durante al menos 4 horas.

Decora con relleno de pastel antes de servir. Guarda las sobras cubiertas en el refrigerador.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

596

Calorías

9g
Proteína
45g
Carbohidratos
33g
Grasas

💡 Consejos

Usa un baño maría durante el horneado para evitar grietas en la superficie.Extiende suavemente la crema agria sobre el cheesecake para no alterar el relleno.Guarda en un recipiente hermético para mantener las sobras frescas por más tiempo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.