env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Pan de Chicharrones II

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 9 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 1 ¼ tazas de harina de maíz
    • 2 cucharadas de azúcar
    • 🌾 ¼ taza de harina para todo uso
    • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 1 cucharada de polvo de hornear
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1 taza de chicharrones de cerdo triturados

  • Ingredientes Húmedos

    • 🥚 1 huevo
    • 3 cucharadas de manteca vegetal o grasa de tocino
    • 🥛 1 ⅛ tazas de suero de leche

PASOS

1

Precalienta el horno a 450 grados F (220 grados C). Engrasa un molde cuadrado de 9x9 pulgadas.

2

En un tazón mediano, mezcla el huevo, la manteca y el suero de leche. En otro tazón, mezcla la harina de maíz, el azúcar, la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal.

3

Incorpora los ingredientes secos a los ingredientes húmedos hasta que quede suave, luego agrega los chicharrones de cerdo. Vierte la mezcla en el molde preparado.

4

Hornea durante 25 a 30 minutos en el horno precalentado, hasta que el centro esté firme y la parte superior ligeramente dorada.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

206

Calorías

  • 10g
    Proteína
  • 22g
    Carbohidratos
  • 9g
    Grasas

💡 Consejos

Si no encuentras chicharrones de cerdo, utiliza tocino frito desmenuzado como sustituto.Para una textura más ligera, asegúrate de que el suero de leche esté fresco y no sea demasiado ácido.Sirve caliente con una guarnición de verduras o frijoles para una experiencia sureña auténtica.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.