Champiñones rellenos de cangrejo
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 Porciones
- $15
Champiñones rellenos de cangrejo
Costo $15, ahorrar $10
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- 30 Min
- 6 Porciones
- $15
INGREDIENTES
Relleno de cangrejo
- 7 onzas de carne de cangrejo enlatada, enjuagada
- 🧅 5 cebollas verdes, cortadas finamente
- ¼ cucharadita de tomillo seco
- ¼ cucharadita de orégano seco
- ¼ cucharadita de sazonador molido
- Pimienta negra molida al gusto
- ¼ taza de queso parmesano rallado
- ⅓ taza de mayonesa
Champiñones
- 1 libra de champiñones frescos
- 3 cucharadas de queso parmesano rallado
- ¼ cucharadita de pimentón
PASOS
Reúne todos los ingredientes y precalienta el horno a 350°F (175°C).
Combina la carne de cangrejo enlatada, las cebollas verdes, el tomillo seco, el orégano, el sazonador, la pimienta negra, la mayonesa y ¼ de taza de queso parmesano en un tazón mediano. Mezcla bien y luego refrigera el relleno.
Limpia los champiñones con una toalla húmeda y retira los tallos. Vacía las tapas de los champiñones eliminando las branquias y la base del tallo para crear pequeños recipientes.
Rellena las tapas de los champiñones con una cucharadita colmada del relleno y colócalos en una fuente de horno poco profunda. Espolvorea queso parmesano y pimentón por encima.
Hornea los champiñones rellenos en el horno precalentado hasta que estén calientes, aproximadamente 15 minutos.
¡Sirve caliente y disfruta!
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
166
Calorías
- 10gProteína
- 6gCarbohidratos
- 12gGrasas
💡 Consejos
Usa champiñones más grandes (de aproximadamente 2 pulgadas de ancho) para facilitar el relleno.Refrigera el relleno con anticipación para permitir que los sabores se mezclen.Evita lavar los champiñones con agua ya que pueden absorberla; usa una toalla húmeda en su lugar.Sírvelos inmediatamente para disfrutar de la mejor textura y sabor.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.