env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Quiche de Cangrejo

Costo $8.5, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 8 Porciones
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Lácteos

    • 🥛 1 taza de crema espesa
    • 1 taza de queso Monterey Jack rallado
    • ¼ taza de queso parmesano rallado

  • Proteínas

    • 🥚 4 huevos grandes
    • 1 paquete de 225 gramos de carne de cangrejo artificial, desmenuzada

  • Condimentos

    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • ½ cucharadita de pimienta negra molida
    • 3 toques de salsa picante (por ejemplo, Tabasco), o al gusto

  • Verduras

    • 1 tallo de cebolla verde, picada

  • Otros

    • 1 masa para tarta congelada de 23 cm, tipo deep-dish

PASOS

1

Precalienta el horno a 175 grados Celsius.

2

Hornea la masa para tarta en el horno precalentado hasta que apenas comience a dorarse, aproximadamente 10 minutos. Reserva para que se enfríe.

3

Mientras tanto, bate los huevos, la crema, la sal, la pimienta y la salsa picante en un tazón grande hasta que estén bien combinados. Agrega la carne de cangrejo, el queso Monterey Jack, el parmesano y la cebolla verde.

4

Vierte la mezcla de cangrejo en la masa para tarta enfriada.

5

Hornea en el horno precalentado durante 25 a 30 minutos. Apaga el horno, mantén la puerta cerrada y deja la quiche en el horno hasta que esté firme, entre 20 y 30 minutos.

6

Retira del horno y sirve caliente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

346

Calorías

  • 11g
    Proteína
  • 17g
    Carbohidratos
  • 26g
    Grasas

💡 Consejos

Deja reposar la quiche en el horno con la puerta cerrada para lograr una textura más suave.Usa carne de cangrejo fresca si no prefieres la artificial; mejorará la riqueza del plato.Para darle más sabor, espolvorea queso parmesano adicional encima antes de hornear.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.