Champiñones rellenos de cangrejo y langosta
Costo $20, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 8 Porciones
- $20
Champiñones rellenos de cangrejo y langosta
Costo $20, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 8 Porciones
- $20
INGREDIENTES
Lácteos
- ¾ taza de mantequilla sin sal
- 🧀 1¼ tazas de queso mozzarella rallado
Mariscos
- 🦞 1 libra de cola de langosta, limpia y cortada
- 🦀 1 lata (6 onzas) de carne de cangrejo, escurrida
Verduras
- 🍄 1 libra de champiñones frescos, tallos removidos
Otros
- 1 taza de pan rallado sazonado triturado
- 3 cucharadas de ajo picado
PASOS
Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Unta un gran molde para hornear con aproximadamente 1/4 taza de mantequilla derretida.
Coloca los sombreros de champiñón, con las branquias hacia arriba, en una sola capa en la bandeja para hornear.
Combina langosta, 1 taza de queso mozzarella, pan rallado triturado, 1/2 taza restante de mantequilla derretida, carne de cangrejo y ajo. Coloca esta mezcla dentro de los sombreros de champiñón.
Hornea en el horno precalentado hasta que esté ligeramente dorado por encima, de 10 a 12 minutos. Espolvorea con 1/4 taza restante de queso mozzarella; sirve caliente.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
310
Calorías
- 22gProteína
- 7gCarbohidratos
- 22gGrasas
💡 Consejos
Para más sabor, puedes usar mantequilla con ajo en lugar de mantequilla sin sal.Ajusta la cantidad de queso mozzarella según lo deseado para una experiencia más cremosa.Sirve inmediatamente para obtener el mejor sabor y textura.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.