env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Pilaf de cuscús con almendras, coco y arándanos

Costo $8, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • Spray de cocina con sabor a mantequilla
    • 🌰 1/3 de taza de almendras picadas
    • 🥥 1/3 de taza de coco rallado
    • 🍒 1/3 de taza de arándanos secos
    • 🍲 1 taza de caldo de pollo sin grasa y con menos sodio
    • 1 taza de cuscús sin cocer

PASOS

1

Calienta una sartén a fuego medio y engrásala con spray de cocina. Añade las almendras; cocina, revolviendo constantemente, hasta que estén ligeramente doradas, aproximadamente 2 minutos. Agrega el coco; cocina y revuelve hasta que las almendras y el coco estén completamente tostados, de 3 a 4 minutos. Añade los arándanos; cocina hasta que los arándanos estén calientes, aproximadamente 1 minuto más.

2

Lleva el caldo de pollo a ebullición en una olla. Retira del fuego y agrega el cuscús. Revuelve, tapa y deja reposar hasta que esté tierno, de 4 a 5 minutos. Agrega las almendras, el coco y los arándanos; revuelve para mezclar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

271

Calorías

  • 8g
    Proteína
  • 47g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Consejos

Para una versión vegana, sustituye el caldo de pollo por caldo de verduras.Tuesta las almendras y el coco con cuidado para evitar que se quemen.Agrega hierbas frescas picadas como perejil o menta para un toque aromático.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.