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Brownies de Crema y Galletas

Costo $8.5, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 16 Porciones
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 1 ½ tazas de azúcar blanco
    • ¾ taza de harina para todo uso
    • ½ taza de cacao en polvo sin endulzar de alta calidad
    • ½ cucharadita de sal
    • ¼ cucharadita de polvo de hornear

  • Ingredientes húmedos

    • ¾ taza de mantequilla sin sal, derretida
    • 🥚 3 huevos grandes
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • Cobertura

    • 1 (8 onzas) envase de cobertura batida congelada (como Cool Whip), descongelada
    • 32 galletas Oreo

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde cuadrado de 9 pulgadas.

2

Mezcla el azúcar, la harina, el cacao en polvo, la sal y el polvo de hornear en un tazón para mezclar.

3

Bate la mantequilla, los huevos y la vainilla en un tazón separado. Agrega la mezcla de mantequilla a la mezcla de harina y mezcla hasta que esté bien combinado.

4

Vierte la mitad de la masa en el molde preparado y alisa con una espátula. Añade 16 galletas Oreo en una capa uniforme (4 filas de 4 galletas), luego extiende la otra mitad de la masa encima.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que los bordes estén dorados y el centro esté firme, de 30 a 35 minutos.

6

Retira el molde del horno y colócalo sobre una rejilla. Deja enfriar completamente los brownies, al menos 30 minutos.

7

Tritura 12 de las galletas Oreo restantes. Coloca la cobertura batida en un tazón y mezcla las galletas trituradas; extiende la mezcla sobre los brownies.

8

Tritura las 4 galletas restantes; espolvorea sobre la mezcla de crema batida.

9

Mantén refrigerados hasta que estés listo para cortarlos y servirlos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

538

Calorías

  • 6g
    Proteína
  • 68g
    Carbohidratos
  • 28g
    Grasas

💡 Consejos

Usa cacao en polvo de alta calidad para un sabor más rico a chocolate en los brownies.Para mayor crujiente, tuesta ligeramente las galletas Oreo antes de triturarlas para la capa superior.Guarda los brownies refrigerados para asegurarte de que la cobertura permanezca firme.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.