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Goulash de Collins

Costo $10, ahorrar $20

Fuente: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Pasta

    • 🍝 1 paquete (16 onzas) de macarrones con codos
  • Carne

    • 🐄 450 gramos de carne molida
  • Lácteos

    • 🧀 1 paquete (225 gramos) de queso crema, ablandado
    • 🥛 1 taza de leche, o según sea necesario
  • Conservas

    • 2 latas (300 gramos cada una) de sopa condensada de champiñones

PASOS

1

Llene una olla grande con agua ligeramente salada y lleve a ebullición a fuego alto. Una vez que el agua hierva, agregue los macarrones y vuelva a hervir. Cocine destapado, revolviendo ocasionalmente, hasta que la pasta esté tierna y cocida, aproximadamente 10 minutos. Escurra bien.

2

Cocine la carne molida en una sartén a fuego medio, desmenuzando la carne mientras se cocina hasta que esté dorada y ya no esté rosada. Drene el exceso de grasa. Incorpore el queso crema hasta que se derrita, luego mezcle la sopa condensada hasta que esté completamente combinada. Agregue la leche, aproximadamente 1/4 de taza a la vez, hasta que la mezcla tenga la consistencia de salsa.

3

Incorpore los macarrones, lleve a fuego lento y sirva.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

486

Calorías

  • 21g
    Proteína
  • 49g
    Carbohidratos
  • 22g
    Grasas

💡 Consejos

Agregue un toque de perejil fresco o queso parmesano rallado para un sabor extra.Para una opción más saludable, sustituya la carne molida por pavo molido.Las sobras se pueden almacenar en el refrigerador hasta por 3 días y recalentarse antes de servir.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.